KOMBI: I Stand With Ukraine

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  3 Stück Ivan Chai, Bio-Kräutertee  aus der Ukraine, je 50g
  Kochbuch Ukraine



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KOMBI: I Stand With Ukraine

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Beschreibung

So schmeckt die Ukraine!

Dieser handverlesene Kräutertee kommt aus Wildsammlung rund um die Biomanufaktur Molfar. Im Sommer werden die Blätter der Pflanze von der Dorfgemeinschaft gepflückt, in der Manufaktur fermentiert und danach getrocknet. So wird aus dem Weidenröschen unser Ivan Chai. Seine aromatische und mild-herbe Note erinnert an Schwarztee, sein Duft an warmen Honig. Ivan Chai ist frei von Koffein, wirkt beruhigend und sorgt für Ausgeglichenheit und Wohlbefinden. Das macht ihn zum idealen Getränk für entspannte Abende. 

Was beinhaltet
Deine Bestellung?

• 3 Stück Kräutertee Ivan Chai
 Kochbuch Ukraine

Woher stammt der Ivan Chai?

Dieser Tee stammt aus dem Naturschutzgebiet der ukrainischen Karpaten. Der direkte Handel mit der Bevölkerung der Region stärkt nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern auch ihre Identität – gerade in Krisenzeiten ein unschätzbarer Wert. Conflictfood ist das erste Unternehmen, das diesen Bio-Tee aus der Ukraine in die EU bringt. Das fördert die wirtschaftliche Unabhängigkeit unserer Handelspartner*innen und schafft die Grundlage für Eigenständigkeit und die Sicherung ihrer Existenz. 

Eine kulinarische Ukrainereise 

Die Ukrainerin Olia Hercules lädt dich mit diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten in ihre Heimat ein. Persönlich und unterhaltsam teilt sie Familienrezepte, die ihre Kindheit geprägt haben. Traditionelle und moderne Gerichte aus der Ukraine, aber auch aus anderen osteuropäischen Ländern, von Aserbaidschan über Moldawien bis zum Kaukasus, zeigen die Vielfalt der osteuropäischen Küche. Der Erlös des Buches geht an ein Hilfsprojekt in der Ukraine.

Schlemmen und Gutes tun mit dem Mamusia Kochbuch:

 • In über 100 Rezepten quer durch Osteuropa: eine kulinarische Entdeckungsreise von Eintöpfen und Salaten über Gebäck, Nudeln, Eingemachtes und Desserts bis zum passenden Getränk

 • Das Kochbuch-Debut der Köchin Olia Hercules, die schon bei Ottolenghi im Team gekocht hat, mit einem modernen und sehr persönlichen Blick auf die traditionelle ukrainische Küche

 • 4 € des Verkaufserlöses pro Buch spenden wir an die Ukraine-Hilfe Berlin e.V

I Stand With Ukraine
Erfreue deine Liebsten mit einer ganz besonderen Geschenkidee! Gemeinsam mit dem ukrainischen Kräutertee Ivan Chai wird dieses Kochbuch zu einem wunderbaren Präsent mit Sinn.

Conflictfood handelt.
Ehrlich. Direkt. Und fair. Mit kulinarischen Schätzen aus ausgewählten Regionen dieser Welt. Persönlich und mit den Erzeuger*innen vor Ort. Wir wollen mit unseren Produkten soziale und ökologische Konflikte lösen. Für mehr Selbstbestimmung und Gerechtigkeit. Für Mensch, Natur und am Ende auch für Dich.