Kochbuch Burma

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• Kulinarischer Reiseführer nach Myanmar
• 384 Seiten
• über 80 Rezepte
• hochwertig gedruckt und gebunden

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Kochbuch Burma

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Beschreibung

Ein kulinarischer Reiseführer für all jene, die die unbekannten Seiten Ostasiens kennenlernen möchten. Die Asienexpertin, Foodwriterin und Fotografin Naomi Duguid nimmt dich mit nach Burma. Sie stellt dir Menschen und Orte vor und zeigt dir die burmesische Kochkunst und traditionellen Essgewohnheiten. Vom Nationalgericht Mohinga über die traditionellen Shan-Nudeln bis hin zu süßen Köstlichkeiten aus exotischen Früchten ist alles dabei. Illustriert wird das Buch mit tollen Rezept- und Reisefotos. Tipp: Mit Tee oder Ingwer aus Myanmar wird dieses Buch zum idealen Geschenk für Freunde des Landes der Goldenen Tempel!

Conflictfood handelt.
Ehrlich. Direkt. Und fair. Mit kulinarischen Schätzen aus ausgewählten Regionen dieser Welt. Persönlich und mit den Erzeuger*innen vor Ort. Wir wollen mit unseren Produkten soziale und ökologische Konflikte lösen. Für mehr Selbstbestimmung und Gerechtigkeit. Für Mensch, Natur und am Ende auch für Dich.